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【编者按】近来，北京大学新闻与传播学院教授胡泳在一篇自述中说到，母亲本年85岁，患有重度阿尔茨海默症。在50多岁的年岁，他变成了一名“全天候护理人员”：制造软质食物；喂饭；收拾地板痰渍……在这个老龄化...